冬瓜と卵のガーリック炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニクを切ります。

2. 2

   冬瓜を切ります。

3. 3

   卵を割ってほぐし、フライパンで炒めて器に移します。

4. 4

   フライパンでニンニクを焦げない程度に炒めます。

5. 5

   4に冬瓜と卵を入れて料理酒を入れて炒めて、冬瓜に火が入ったらめんつゆ、お好みソースを加えてしっかりと絡めて完成です。