モリモリ食べられる!!ブロッコリーのコチュマヨ和え レシピ・作り方

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ぼーずの母ちゃん
ピリッと辛いコチュジャンマヨネーズで和えました♪
ブロッコリーをモリモリ食べられます!!
みんながつくった数 2

材料(4人分)

ブロッコリー
1株
◯マヨネーズ
大さじ3
◯コチュジャン
小さじ2
◯めんつゆ
大さじ2

作り方

  1. 1
    カップにマヨネーズ・コチュジャン・めんつゆを入れて混ぜる。
  2. 2
    ブロッコリーを小房に切り分けて茹でる。

    茹でたらザルにあげて水分を切りながら冷ます。
  3. 3
    ボールにブロッコリーを入れて、①のタレを絡めたら出来上がり!!

おいしくなるコツ

コチュジャンはお好みで調整して下さい。

きっかけ

マヨネーズも飽きたから変化をと。。。

公開日:2019/10/16

関連情報

カテゴリ
ブロッコリー5分以内の簡単料理簡単おつまみマヨネーズを使ったサラダ緑系のおかず

このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん 二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。 いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。 ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。 お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。 実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m

つくったよレポート( 1 件)

2021/03/09 09:47
コチュジャン、初めて買いました♪マヨと混ぜたものも、初めて食べました♪ ピリッと辛くて、美味しかったです♪ コチュジャン味、色々と試してみたいと思いました♪
トヨタカロ
トヨタカロさん ありがとうございます♥️ コチュジャンの辛味がマヨネーズで中和されますよね!! 意外と使えるので、ぜひ試してみて下さい(*^^*)

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