色鮮やか！トマトの緑酢 レシピ・作り方

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NR cheesecake
きゅうりをすりおろすなんて、と思うかもしれませんが青臭みもなくほんのりと良い風味です^_^

材料（2人分）

トマト
1/2玉
きゅうり
1/2本
白だし
大さじ1
酢
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1
    きゅうりはすりおろし、余分な水分を捨てる。トマトはくし切りにする。
  2. 2
    きゅうりおろしと調味料を全て混ぜ合わせ、そこにトマトを加えて和える。器に盛り付けて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

きゅうりおろしが調味料の味をしっかりとトマトに乗せてくれます。

きっかけ

きゅうりを大根おろしの代わりに使ったら綺麗な見た目になりました！

公開日：2019/08/04
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カテゴリ
きゅうりの酢の物その他の酢の物

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NR cheesecake 家庭料理からちょっと手がかかるものまで、美味しければ何でもレシピにしていきたいと思ってます 最近のレシピはブログで詳細を書いたりしてます。 https://sukosite.hatenadiary.com/

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