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簡単!厚揚げ大根おろしのせ♪ レシピ・作り方

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pan&rlce
おつまみにもおかずにも簡単一品!

材料(3人分)

厚揚げ
250グラム
大根
10センチ
めんつゆ(2倍希釈)
適量
片栗粉
適量
サラダ油
適量
刻み葱
お好み
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作り方

  1. 1
    我が家ではこんな形の厚揚げをつかってます。
  2. 2
    厚揚げを食べやすい大きさ切る。大根はすりおろして水気きっておく。
  3. 3
    厚揚げに片栗粉をまぶす。
  4. 4
    フライパンに油をひき中火で外側がカリッとなるまでやく。
  5. 5
    厚揚げを器の盛り大根おろしをのせめんつゆをかける(大体1人分大さじ1位)ネギをお好みでかけて出来上がり~。

おいしくなるコツ

厚揚げの外側をカリッとさせるのがコツです。!(^^)!

きっかけ

厚揚げが大好きなので色々アレンジしてます。

公開日:2019/04/24

関連情報

カテゴリ
厚揚げめんつゆビールに合うおつまみ300円前後の節約料理大根
関連キーワード
厚揚げ 大根 大根おろし めんつゆ

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