ふわふわ玉ねぎスープ レシピ・作り方

ふわふわ玉ねぎスープ
  • 約10分
  • 100円以下
ライチュウの簡単料理
ライチュウの簡単料理
からだの温まるレシピです。

材料(1人分)

  • 1個
  • 玉ねぎ 2分の1個
  • ☆水 600cc
  • ☆コンソメ 大匙1
  • ☆塩 少々

作り方

  1. 1 ☆を鍋に入れて沸かします。
  2. 2 玉ねぎを薄く切り、1の中に入れて柔らかくなるまで火を通します。
  3. 3 卵をときほぐし、まわし入れて完成です。

きっかけ

夕食に作ってみました。

おいしくなるコツ

玉ねぎは繊維を断ち切るようにして切ると、より玉ねぎの甘味がでて美味しくなります。

  • レシピID:1850009969
  • 公開日:2018/08/21
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