市販のキムチを使ってオイキムチ風きゅうりの漬物 レシピ・作り方

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ぼーずの母ちゃん
市販のキムチを使うので味付けの心配無用!!
みんながつくった数 5件

材料（２人分）

きゅうり
１本
市販のキムチ
約20g
塩昆布
１つまみ
ごま油
適量

作り方

  1. 1
    きゅうりの皮を縦に所々剥いて乱切りにする。
    乱切りにしたら、分量外の塩を振って水分を軽く抜く。
    軽く抜いたらしぼってボールに入れる。
  2. 2
    キムチを気持ち細かく切って①のボールに入れる。
    塩昆布を加えて混ぜる。
  3. 3
    ごま油を回し掛けて和えたら冷蔵庫で１時間程度寝かせて出来上がり!!
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

キムチはキムチの素でも大丈夫です。

きっかけ

オイキムチが食べたいなと思って(^^;

公開日：2018/07/17
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カテゴリ
キムチ簡単おつまみきゅうりの漬物きゅうり
関連キーワード
オイキムチ きゅうり キムチ おつまみ

このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん 二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。 いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。 ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。 お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。 実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m

つくったよレポート（ 3 件）

2022/08/28 13:29
美味しかったです。ごちそうさまでした。
ファントムオペラ
ファントムオペラさん ありがとうございます♥️ 美味しく召し上がって頂けて嬉しいです(*^^*) また、宜しくお願いします♪
2021/06/22 20:12
キムチデビューしたての娘のに合わせて、キムチ控えめで作りました♪ 美味しかったです！ ごちそう様でしたーー
shimao0
shimao0さん ありがとうございます♥️ 娘さん、デビューしたのですね(*^^*) 美味しく召し上がって頂けて嬉しいです♪ また、宜しくお願いします!!
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