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もやしときゅうりとにんじんのナムル レシピ・作り方

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ぼーずの母ちゃん
食材たったの3品でナムル♪

材料(4人分)

もやし
1袋
にんじん
1/2本
きゅうり
1品
中華あじ
小さじ1/2
お好きな焼き肉のタレ
小さじ2
ごま油
適量
ごま
大さじ2
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作り方

  1. 1
    もやしをシリコンスチーマーで蒸す。
    蒸したら、ザルにあげて冷ましながら水分を切る。

    700w3分程度
  2. 2
    きゅうりとにんじんを千切りにして、分量外の塩を振る。
    水分が抜けたらしぼる。
  3. 3
    ボールに①のもやしと②のきゅうりとにんじんを入れる。
    中華あじを振って和える。
    更に焼き肉のタレを加えて和える。
  4. 4
    仕上げにごま油を振り掛けて、ごまを振ってざっくり混ぜたら出来上がり!!

おいしくなるコツ

焼き肉のタレはお好みを使って下さい。

きっかけ

ちょうど3品が冷蔵庫にあったから。

公開日:2018/07/12

関連情報

カテゴリ
もやしナムル5分以内の簡単料理にんじんきゅうりもやし
関連キーワード
ナムル もやし にんじん きゅうり

このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん 二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。 いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。 ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。 お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。 実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m

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