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きゅうり
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お弁当の隙間おかず☆きゅうりのコチュジャン和え レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ぼーずの母ちゃん
お弁当の隙間おかずに♪
材料(1人分)
きゅうり
5cm程度
コチュジャン
小豆大
かつお節
1つまみ
ごま
1つまみ
ごま油
少々
作り方
1
きゅうりを薄切りにして、分量外の塩を振る。
水分が抜けたら、しぼってシリコンカップに入れる。
2
シリコンカップのきゅうりにコチュジャンを混ぜる。
3
かつお節とごまを振り掛けて和える。
最後に風味程度にごま油をかけて、軽く混ぜたら出来上がり!!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
最後に風味程度のごま油をかける事かなと。。。
きっかけ
お弁当の隙間に緑が欲しくて(^^;
公開日:2018/07/05
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このレシピを作ったユーザ
ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。 いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。 ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。 お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。 実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m
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