時短！あおさ納豆クリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニクを薄くスライスする。しめじも食べやすい大きさに切る。

2. 2

   パスタを茹でる。

3. 3

   フライパンに、オリーブオイルとニンニクを入れて、香りが出てきたら、しめじを炒める。さらに、納豆を入れて軽く混ぜる。さらに、あおさも入れる。

4. 4

   3に豆乳、味噌、塩をいれて、軽く混ぜる。沸騰する手前で、火を止める。

5. 5

   茹でたパスタを4に入れ、軽くあえたら、器にいれる。

6. 6

   卵は、小さな容器に入れ、黄身に穴を開けてから、ラップして500w1分加熱する。

7. 7

   5に、卵をのせたら出来上がり！
   お好みで、パルメザンチーズをかけても美味しいです！