簡単トリチリ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギ、ニンニク、しょうがをみじん切りに混ぜる

2. 2

   ◯を混ぜておく

3. 3

   ☆を混ぜておく

4. 4

   鶏のから揚げ温め、盛り付け用の器に盛りつけておく

5. 5

   フライパンにごま油を入れ、1を炒める。香りが出てきたら、豆板醤を加えて馴染むまで炒める。

6. 6

   2を一気に加え、火にかける。沸いたら火を弱め、1~2分煮る。味見をして塩コショウで味を整える。

7. 7

   一旦火から降ろし、☆を加える。全体を軽く混ぜたら再度火にかける。とろみをつけ、鶏のから揚げにかけたらできあがり。