ロマネスコと小松菜のすまし汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ロマネスコは一口大に、小松菜は根元を落として３等分に切る。

2. 2

   鍋に(1)と全ての材料を入れて火にかけ、沸騰させる。

3. 3

   弱めの中火で約5分、ロマネスコが柔らかくなるまで煮る。