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ヘルシー！腸もキレイになる！牛丼レシピ・作り方

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玉ねぎ、糸こんにゃくたっぷりなのでヘルシーです

材料（2人分）

牛肉: 200g

玉ねぎ: 1こ

糸こんにゃく: 1袋

白だし: 大さじ1

しょうゆ: 大さじ4

みりん: 大さじ8

あれば紅生姜: 3枚

ごはん: 茶碗2杯

酒: 大さじ1

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作り方

1

鍋に大さじ1の水を入れ、薄切りにした玉ねぎを蒸す。
しんなりしたら、糸こんにゃくを入れて火を通す。
2

さらに牛肉を入れて、酒も入れて炒める。
肉に少し火を通おったら、白だし、みりん、しょうゆを入れて煮込む。
3

ごはんの上に盛り付け、紅生姜ものせたら出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

がっつり食べたいけど、ヘルシーな牛肉が食べたくて

公開日：2016/12/04

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カテゴリ: 牛丼

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