簡単！ムース風カボチャプリン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
カボチャは、鍋に100mlぐらい水を入れて蒸すまたは、電子レンジで柔らかくする。
柔らかくなったら、スプーンで実を取る。 - 2 実をスプーンで柔らかくほぐし、牛乳、はちみつを加え混ぜる。さらに卵バニラエッセンスをいれて混ぜる。このとき、ハンドミキサーなどを使って撹拌するとムースみたいにふんわりします。
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3
耐熱容器に分け入れる。
鍋に5センチぐらい水をはり、沸騰させる。沸騰したら、容器を入れ、弱火で5分蒸す。さらに、火を消して余熱で5分待ったら、あとはり冷やして出来上がり！
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