しらたきでダイエット醤油ラーメン風 レシピ・作り方
材料(2人分)
- しらたき
- 800g
- 塩
- ひとつまみ
- ○お湯
- 600〜700cc
- ○減塩醤油
- 大さじ4〜6
- ○オイスターソース
- 小さじ2
- ○鶏がらスープ
- 2P
- ○ガーリックオイル
- 小さじ2
- ○塩胡椒
- 数振り
- ゆで卵
- 1個
- メンマ
- 1P
- 長ネギ
- 1/2本
作り方
-
- 1
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- ○の材料を計り、半量づつ器に入れます。
-
- 2
-
- しらたきを2分くらい塩を入れたお湯(分量外)で茹でます。1にお湯300〜350ccを入れます。スープの出来上がり。
-
- 3
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- しらたきの湯切りをして、器に入れ、具を盛りつけます
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