ピーマンとしめじとしらすのごまポン酢合え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンを縦半分に切り、種を取り除く。
   種を取り除いたら、縦の細切りし、シリコンスチーマーで蒸す。
   700w1分
   蒸したらザルにあげて冷ます。

2. 2

   しめじの石附を切り落として、ほぐす。
   ほぐしたら、シリコンスチーマーで蒸す。
   700w2分
   蒸したらザルにあげて冷ます。

3. 3

   ①と②をボールに入れる。
   すり鉢でごまをすったら、ボールに加える。

4. 4

   ③のボールにしらす・ポン酢を更に加えて合える。
   冷蔵庫で味を馴染ませたら出来上がり!!