トマト肉じゃが★完熟トマトを使って煮物を!! レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮を剥いて、６等分に切る。
   (大きさ寄って調整して下さい)
   にんじんは、乱切りにする。
   玉ねぎは、くし切りにする。
   トマトも皮を剥いて、一口大に切る。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱して、豚こま肉・じゃがいも・にんじん・玉ねぎを炒める。

3. 3

   肉に火が通ったら水とトマトを加える。

4. 4

   グツグツしてきたら、和風顆粒だし・正油を加えて煮詰める。
   煮詰めてにんじんが柔らかくなったら出来上がり!!
   (じゃがいもの方が先に柔らかくなるので)