思いたったらすぐできる！スイートポテト レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋にたっぷり水をいれて、輪切りにしたさつまいもを茹でる。箸でささるくらい柔らかくなったら、ザルにあげる。
- 2 さつまいもの皮をとり、ボールにいれつぶす。温かいうちに、バター、三温糖、卵、バニラエッセンス、コーヒーフレッシュを入れ、まぜる。コーヒーフレッシュの量は、固さの好みで調整する。
-
3
きちんと混ざったら、サランラップで形をつくる。
卵黄を表面に塗る。
- 4 オーブン1000W、5分で焼いて、出来上がり！
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