コリコリ食感が美味しい☆砂肝ポン酢 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   砂肝は斜め薄切りにする。

2. 2

   鍋に水と☆を入れて沸かし、砂肝を入れる。そのまま5〜6分茹でる。

3. 3

   一旦ザルにあげて水気をよく切り、ゴマ油とニンニクを混ぜる。

4. 4

   大根おろしとポン酢で頂きます。