調味料は2つだけ☆ナンプラーでおいしい焼きそば レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
卵はゆるいスクランブルエッグにし、玉ねぎは薄切り、人参は細切り、キャベツは太めの短冊切りにしておく。焼きそばは軽くすすいで油を落とし、レンジの温めで加熱しておく。
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2
ゴマ油を入れて熱したフライパンで豚肉・にんにく・輪唐辛子を炒め、肉の色がかわったら人参・玉ねぎを炒める。
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3
次にキャベツを入れ少ししんなりしたらもやしを入れる。全体に炒まったら卵と麺を入れ、ナンプラー・オイスターを入れてほぐしながら炒める。
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4
味見をして、必要なら塩・コショウをして完成です。
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