スクランブルエッグ入り☆ベーグルサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵にマヨネーズ小さじ1と塩・コショウを入れて溶いておく。
   輪切りにしたソーセージを炒め、溶き卵を流し入れてソーセージ入りのスクランブルエッグにする。

2. 2

   レタス・トマトは水気をよくふき、玉ねぎはサッと炒めて塩・コショウをふっておく。

3. 3

   ベーグルにレタス・スクランブルエッグを乗せて、ケチャップをたっぷりかける。

4. 4

   さらにトマト・玉ねぎを乗せて、間にマヨネーズをたっぷりとかけておく。

5. 5

   レタス・ベーグルで挟み完成です。

6. 6

   切って食べる場合はラップに包み、包んだままの状態で切ると切りやすいです。