スクランブルエッグ入り☆ベーグルサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵にマヨネーズ小さじ1と塩・コショウを入れて溶いておく。
   輪切りにしたソーセージを炒め、溶き卵を流し入れてソーセージ入りのスクランブルエッグにする。

   

2. 2 レタス・トマトは水気をよくふき、玉ねぎはサッと炒めて塩・コショウをふっておく。

   

3. 3 ベーグルにレタス・スクランブルエッグを乗せて、ケチャップをたっぷりかける。

   

4. 4 さらにトマト・玉ねぎを乗せて、間にマヨネーズをたっぷりとかけておく。

   

5. 5 レタス・ベーグルで挟み完成です。

   

6. 6 切って食べる場合はラップに包み、包んだままの状態で切ると切りやすいです。