サクサクでホックホク☆山芋の天ぷら レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ajisai624
短冊もいいけど、揚げても美味しい♡
みんながつくった数 6件

材料（2人分）

山芋
150g
小麦粉
大さじ2
冷水
大さじ3
青さor青のり
ふたつまみ程度
揚げ油
適量
塩
少々

作り方

  1. 1
    山芋は皮を剥いて縦に厚めに切る。
    ボールに小麦粉・水・青のりを入れお箸でダマが残る程度に混ぜる。
  2. 2
    衣をつけ、180°に熱した油で浮いてくるまで揚げる。
    お好みでお塩を振ってどうぞ^ ^
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お塩は揚げたての状態で振るといいです。

きっかけ

大きな長芋を一本買って残るといつもコレを作ります。

公開日：2016/02/14
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
長芋

このレシピを作ったユーザ

ajisai624

つくったよレポート（ 1 件）

2021/03/16 01:02
サクッとして美味しかったです！ 生では食べない子どもも食べていて嬉しかったです。 レシピありがとうございます！
ゆいママ☆

おすすめの特集

もっと見る

長芋の人気ランキング

1位 ポテチ越えの美味しさ！！山芋のり塩バタ〜
2位 イカと長芋のバター醤油炒め
3位 さっぱり♡大葉巻き長芋のポン酢ステーキ
4位 簡単！長いもと豚肉の"ほくほく"炒め
5位 長芋とキノコのバターソテー＼(-o-)／
6位 サクサクでホックホク☆山芋の天ぷら
7位 サッパリヘルシー！長芋ともやしのバタポン炒め
8位 簡単！☆長芋のチーズ焼き☆
9位 ごはんがススム☆鶏肉と長芋のバター醤油炒め
10位 すりおろした長芋の変色防止方法
長芋のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

子どもから大人まで楽しめる！「長芋」が主役の献立
おつまみにもおすすめ！「長芋」が主役の献立
主菜にも使える！「長芋」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする