黒豆とチーズのフライ レシピ・作り方

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うみぼうず１９６１
残り物の黒豆でおつまみ！

材料（2人分）

黒豆（煮豆）
50ｃｃ
餃子の皮
１４枚
チーズ
50ｇ
揚げ油
適量

作り方

  1. 1
    材料を準備します
  2. 2
    餃子の皮に、黒豆、チーズをのせ皮のまわりに水をつけくるみます。
  3. 3
    くるんだ状態。
  4. 4
    １８度の油できつね色になるまで揚げます。
  5. 5
    できあがり！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

黒豆のおつまみは定番です！ 今回は、溶けるチーズですが、プロセスチーズや、ちびチーズでもOK

公開日：2016/02/11
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カテゴリ
ビールに合うおつまみ

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うみぼうず１９６１ 子どもたちも巣立ち、「あれ」「それ」「これ」の便利な言葉が飛び交う日々、良く言えば阿吽の呼吸を会得した生活を送っています。 ものぐさな自分の覚書に始めた投稿です。いたって手抜きのレシピですが、よろしくおねがいします！

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