玉ねぎの辛味をちゃんと取り除く事ですかね!? 新玉ねぎなら気ならないけど。。。 新玉ねぎなんて、ブロッコリーが旬な冬に見ないし(>_<)
実家からブロッコリーが届く季節になりました(^^; 茹でてマヨネーズばかりも飽きるので、彩りも考えたサラダにしてみました!!
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彩りも良くて栄養価も高い!!