野沢菜とかつおのおにぎり レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 かつおの刺身は熱湯にくぐらせて火を通す。
- 2 なべに1を入れ弱火にかけてほぐしながら空煎りしていく。酒しょうゆ砂糖みりんを加えて、水分が飛ぶまで炒る。
- 3 ２にマヨネーズを加えて混ぜる。
- 4 ごはんにきざんだ野沢菜を混ぜる。
-
5
ラップに４を拡げて３を具としておにぎりにする。のりで巻く。
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