ささみの粒マスタード焼き★お弁当のおかずに レシピ・作り方
材料（お弁当１人分）
- ささみ
- ２本
- 塩・ブラックペッパー
- 適量
- 粒マスタード
- 小さじ１
- 片栗粉
- 小さじ１
- サラダ油
- 適量
作り方
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- 1
- ささみを１本を半分に切る。
(半分じゃなくても食べやすい大きさで大丈夫です)
切ったら包丁の背で叩く。
叩いたらボールに入れる。
-
- 2
- ボールのささみに塩・ブラックペッパーを振って揉み込む。
両面に粒マスタードを塗って片栗粉をまぶす。
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- 3
- フライパンにサラダ油を熱して、ささみを焼いたら出来上がり♪
おいしくなるコツ
粒マスタードたっぷりが美味しいのです
(^q^)
きっかけ
お弁当のメインに使いたくて少量で作りました!!
少量だから調味料を色々と使うのは面倒だったし。。。朝は忙しいし。。。