万能★ネギニラ塩レモンタレレシピ・作り方

Name: 万能★ネギニラ塩レモンタレ
Total time: 5 min
Yield: ４
Ingredients: ニラ １束; ネギ １本; 生姜(すりおろし) 小さじ１; 中華あじ 小さじ１; レモン汁 40cc; 塩 小さじ1/2; ごま油 適量; ごま 小さじ２

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5分以内
100円以下

ぼーずの母ちゃん

あっさりな肉や魚にかけて食べてね
(*^^*)
炒めてるからそんなに匂わないはず(笑)

材料（４人分）

ニラ: １束

ネギ: １本

生姜(すりおろし): 小さじ１

中華あじ: 小さじ１

レモン汁: 40cc

塩: 小さじ1/2

ごま油: 適量

ごま: 小さじ２

作り方

1

ニラとネギをみじん切りにする。
2

フライパンにごま油を熱して、生姜を炒める。
生姜の香りが出たら①のニラとネギを入れてしっかりと炒める。
3

炒めたら、レモン汁・中華あじ・塩・ごまを入れて沸騰させて出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

食後に匂わない様にニラとネギはしっかりと火を通して下さいね!!

きっかけ

あっさりした鶏むね肉などを焼いてタレをかけて食べたかったから(^^)v

公開日：2014/09/13

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このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m