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ズボラ主婦のニラ玉汁 レシピ・作り方

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ぼーずの母ちゃん
ニラが余ったからニラ玉汁にしました!!
みんながつくった数 9

材料(4人分)

ニラ
1束
2個
600c
和風顆粒だし
小さじ1
味噌
30g
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作り方

  1. 1
    ニラを洗ったら3cmくらいの長さに切って水を切っておく。
    卵は溶き卵にしておく。
  2. 2
    鍋にお湯を沸かす。
    沸いたら①のニラを入れて火を通す。
  3. 3
    ニラに火が通ったら和風顆粒だしを入れて、味噌を溶く。
  4. 4
    味噌を溶いたら①の溶き卵を菜箸でかき混ぜながら流し入れて出来上がり♪

おいしくなるコツ

卵を最後に入れる時に菜箸でかき混ぜながら入れる事です。 菜箸でかき混ぜないと塊になってしまうので。。。

きっかけ

味噌汁になりそうな野菜がニラしかなかったから(;´д`)

公開日:2014/09/10

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁100円以下の節約料理5分以内の簡単料理ニラ玉にら
関連キーワード
ニラ玉 ニラ 味噌汁

このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん 二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。 いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。 ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。 お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。 実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m

つくったよレポート( 7 件)

2021/04/17 00:48
美味しかったです(o^-^o)
crstlak
crstlakさん ありがとうございます♥️ 美味しく召し上がって頂けて嬉しいです(*^^*) また、宜しくお願いします♪
2020/12/14 20:22
今夜は寒かったので、ニラ玉で温まりました〜
summmy
summmyさん ありがとうございます♥️ すごい寒かったですよね(>_<) お役に立てて嬉しいです♪ また、宜しくお願いします!!

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