茶巾寿司ミニオン仕立て弁当 レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 卵は溶いてみりんを加えてフライパンで薄く焼き薄焼き卵を作る。
- 2 むきえびは塩少々を入れたお湯でゆでて1cmくらいに切っておく。三つ葉も同じくらいの長さに切っておく。
- 3 温かいご飯にすし酢を加えてあおりながら混ぜてから、むきえび三つ葉白ゴマを加えて混ぜ合わせる。
- 4 3を楕円に握って薄焼き卵で包み形を整える。のりと白身でミニオンに飾りつける。
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