チーズで旨旨玉ねぎチヂミ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベース生地の材料をすべて混ぜておきます。

2. 2

   ３〜５ミリの薄さで切った玉ねぎとチーズをベース生地に投入。

3. 3

   フライパンに ごま油を回し入れ、混ぜ合わせた生地を入れ １cmくらいの厚さに広げて 蓋をしてから中火で焼いていきます。

4. 4

   ３〜５分で ひっくり返し、更に３〜５分蓋をせずに こんがりカリカリになるように焼けば 出来上がり。

5. 5

   タレは 混ぜるだけ。
   食べるラー油がなければ普通のラー油で大丈夫です。

6. 6

   食べやすい大きさにカットするも良し、フライパンやホットプレートで熱々を箸で切り取りながら食べるのも美味しいですよ。