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渡り蟹の味噌汁 レシピ・作り方

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きび1966
渡り蟹から旨みがたっぷり出るので、他のだしは入れません★
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

渡り蟹
2杯
水
700ｃｃ
赤味噌
大２
ネギ
１本
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作り方

  1. 1
    蟹を洗い、水と一緒に鍋に入れて火にかける。
  2. 2
    沸騰したらアクを取り、弱火で１０分煮る。
  3. 3
    赤味噌を鍋に入れ溶かし、薬味のネギをちらして完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

蟹の旨みを味わえる贅沢のお味噌汁です

公開日：2013/10/06
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関連情報

カテゴリ
かに

このレシピを作ったユーザ

きび1966

つくったよレポート（ 2 件）

2016/10/16 23:02
美味しくいただきました♪ ありがとうございました(*^O^*)
るもちゃん
レポートありがとうございます！おいしそうです(*'▽')
2014/10/04 08:35
朝から贅沢なお味噌になりました。ご馳走様でした。
sosu0929
わ～立派なワタリガニですね！ ありがとうございます(*'▽')

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