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和風パスタ
レシピ詳細
鶏白だしで、簡単和風きのこスパゲティ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
そらりくmama
白だしで美味しくしあがりますよ~。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
パスタ
80~100g
スライスハム
2枚
玉ねぎ
1/6個
しいたけ
1枚
鶏白だし
大さじ2
パスタの茹で汁
大さじ1
コショウ
少々
サラダ油
少々
刻みのり
少々
作り方
1
パスタを塩(分量外)を入れた熱湯で規定時間茹ではじめる。
2
茹でている間に調理します。
ハム・しいたけ・玉ねぎを細切りにする。
3
フライパンに油を引き、
中火で、2を炒める。
4
火が通ったら、
火を止めて、
パスタの茹で汁と鶏白だしを加えて、絡める。
5
茹でたてのパスタを入れて絡めて、
盛り付けて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
パスタは絡める程度で大丈夫です。余熱で味が馴染みますし、のびるのを防止するためです。
きっかけ
白だしをいただいたので、簡単で美味しいものを作ろうと思いました。
公開日:2012/09/13
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関連情報
カテゴリ
和風パスタ
料理名
和風スパゲティ
このレシピを作ったユーザ
そらりくmama
こんにちわ☆ 節約大好き2児のママです。 美味しくできたらレシピアップしていきます♪ 皆さまのお役に立てますように・・・
つくったよレポート(
1
件)
2012/12/03 15:49
きのこだけで作りました。白だしっておいしいですね!ごちそうさまでした。
mariron★
レポありがとうございます!ツヤツヤでとても美味しそうですね☆白だしって上品なので何にでも使えますよね♪
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