アスパラガスで簡単「アスパラ飯」 レシピ・作り方

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あひる課長
炒めたアスパラガスを和えるだけの、簡単まぜご飯です。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

ご飯
1膳(200g)
アスパラガス
2本
バター
大さじ1
醤油
小さじ1
塩コショウ
お好みで

作り方

  1. 1
    アスパラガスの根元部分の硬い皮を剝き、1cm程度の小口切りにします。
  2. 2
    フライパンにバターを入れて火にかけ、アスパラガスを炒めます。
  3. 3
    温かいご飯に#2を加え、醤油を入れて混ぜ合わせます。
    塩コショウで味を整えたら、できあがり。

おいしくなるコツ

お好みでゴマやベーコンチップ等を加えても美味しいかと思います。

きっかけ

アスパラガスを大量にいただいたので、消費考察してみました。

公開日:2012/06/12

関連情報

カテゴリ
混ぜご飯
料理名
アスパラ飯

このレシピを作ったユーザ

あひる課長 動物と麦焼酎をこよなく愛する、元・道民です。

つくったよレポート( 1 件)

2013/01/28 09:51
期待以上の、予想をはるかに超えた美味しさでした❢ パパも『Surprise飯だ!』とか言っていっぱい食べてました☆ 写真の色…何だか変?でスミマセンㆀ
TOM106
こんにちは(^^)つくレポ、本当にありがとうございます! パパさんも喜んでくれたなんて、僕もとっても嬉しいです♪ 写真、とっても美味しそうじゃないですか〜(^^

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