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生姜たっぷり☆赤カレイの煮付け レシピ・作り方

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バル0742
おさかなが苦手でも食べやすいです(*^。^*)
みんながつくった数 1件

材料（3人分）

カレイ
３切れ
ショウガチューブ
4ｃｍ
醤油
50ｃｃ
砂糖
小さじ1
みりん
50ｃｃ
酒
小さじ1
水
１カップ
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作り方

  1. 1
    醤油、みりん、酒、水、を沸騰させる
  2. 2
    カレイに×に切れ目を入れる。
  3. 3
    カレイ・ショウガを鍋に入れる。
  4. 4
    途中でたれを魚にかける、落し蓋をして中火で4～5分煮詰めて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

魚が苦手なので生姜を沢山入れました☆

公開日：2012/01/16
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関連情報

カテゴリ
カレイ（カラスカレイ）カレイの煮付け
料理名
生姜たっぷり☆赤カレイの煮付け

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バル0742 料理は全て自己流で、基本簡単・手抜きのヘルシーレシピです・・・ 分量などお好みにして下さい♪ ご覧頂き嬉しいです★ ありがとうございます!(^^)!

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