にんにくの芽炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくの芽は食べやすい長さに切りそろえる。

2. 2

   フライパンにごま油をひいて豆板醤をいれ炒める。

3. 3

   にんにくの芽を加えて強火でさっと炒める。しょうゆ、酒、砂糖を加えて味付けし、火を通し過ぎないようにシャキッと炒める。