フライパンに入れたら、とにかく放置。 放っておいた方がおいしく焼けます。 ・・・が、焦げには注意してくださいね。 サンドイッチの具にもおススメです♪
豚バラ肉の薄切りが安かったので、お弁当に使いたいけど塩味ばかりじゃ飽きるなぁと思い、作ってみました。
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下衣に卵を使うのが面倒なので、小麦粉と水を溶いて一段階省略で時短（？）です。