白ごまのアスパラガス和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- アスパラガス 3本
- 白ごま 大さじ1
- 砂糖 大さじ1/2
- 出し汁 大さじ1/2
- しょうゆ 小さじ1
作り方
- 1 アスパラの根元のガク部分は剥いて塩をいれた熱湯で茹でる。食べやすい大きさに切る。
- 2 白ごまは炒って半ずりにして残りの調味料と合わせてアスパラと和える。
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