ドイツ風オムレツ「農夫の朝食」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコン、玉ねぎ、ジャガ芋は1.5cm程度のサイコロ状に切ります。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを敷き、1.の材料と塩コショウを加えて、コンガリ焼き色が付くまで中火で焼きます。

3. 3

   弱火にして、溶き卵を流し込み、蓋をして蒸し焼きにします。しっかり焼けたらできあがり。