枝豆入りカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   枝豆以外の野菜の皮をむいてから一口大に切っておく。
   豚肉も食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鍋に油を入れて火にかける。
   豚肉と１の野菜を入れて５分炒める。

3. 3

   水を入れる。
   沸騰して肉から出た灰汁を取って捨てる。
   
   中火で５分煮る。

4. 4

   火を止めたら、枝豆とルウを入れて溶かして弱火で２分煮る。