【簡単】ししゃもの天ぷら♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍ししゃもは解凍せずに使います。解凍されてあるししゃもの場合は、しっかり水気を拭きとって下さい。

2. 2

   ボウルに天ぷら粉と冷水をいれ、しっかり混ぜ合わせます。そこへ１を加え、衣を絡めていきます。

3. 3

   １７０～１８０℃に熱した揚げ油に一匹ずつ入れていき、両面きつね色になるまで揚げます。

4. 4

   揚げあがったら油を切って、器に盛り付け完成です。