【オーブンで！】豆腐のねぎみそチーズ焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   絹ごし豆腐を使う際は３０分ほど重しをして水切りをしてください。木綿豆腐であればそのままお使いください。

2. 2

   豆腐は半分に切り、厚みも半分にしておきます。長ネギはみじん切りにします。オーブンを２３０℃で余熱開始します。

3. 3

   ボウルに●をいれ、よく混ぜ合わせます。オーブン用の天板に豆腐を並べ、●の合わせ調味料をまんべんなくぬり、その上にピザ用チーズをのせます。

4. 4

   余熱が終了したオーブンに３をいれ、１０分～１５分加熱します。チーズが溶け、ほどよく焼き色がついていれば器に盛って完成です。