大量消費にも！水菜とツナの韓国チヂミ風♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜は根元を切り落とし、3cm長さに切る。

2. 2

   ボールに卵をとき、ほんだしと水を入れてよく混ぜる。

3. 3

   ボールに薄力粉とツナ、チーズを加え、良く混ぜあわせる。

4. 4

   水菜もボールに加え、全体に生地が絡むように混ぜる。

5. 5

   フライパンに薄く油(分量外)を引き、一口サイズを並べ、両面に焼き色がつくまで焼く。
   (裏表2～3分ほど)

6. 6

   小さ目の容器に、寿司酢、コチュジャン、めんつゆを混ぜて、タレを作っておく。

7. 7

   全ての生地を焼き終えたら、タレをつけていただく。
   完成!!