満足！ひじきの混ぜごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米を炊きます。

2. 2

   乾燥ひじきを
   水1リットルで
   20分戻します。
   戻し方は、袋の裏の
   説明書き通りにして
   下さい。、

3. 3

   ザルに上げて、
   水気を切ります。

4. 4

   人参は、千切りにします。

5. 5

   フライパンに
   サラダ油を熱して、
   3分、人参とあげを
   炒めます。

6. 6

   5のフライパンに
   水を切ったひじきを
   加えます。

7. 7

   3分炒めたら、
   砂糖・しょう油・酒
   水を加えます。

8. 8

   落し蓋をします。

9. 9

   煮汁を煮詰めます。

10. 10

    炊けたご飯に、
    9のひじき煮を
    炊飯器の中に入れます。
    まんべんなく混ぜます。