たまごパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食パンは小さく千切る。
   写真はサンドイッチ屋さんでもらったパンの耳。

2. 2

   卵を割り入れてよく混ぜる。

3. 3

   パンが卵を吸って、全体に絡まればOKです。
   (写真は２倍量チーズ多めで作っています)

4. 4

   チーズは小さな賽の目に切る。
   ここではコルビージャックを使っていますが、切れてるチーズ2〜5枚、スライスチーズ1〜2枚などお好きな分量でどうぞ。(チーズの分量は目安です。)

5. 5

   チーズも入れてざっくり混ぜる。

6. 6

   フライパンを熱し、弱火にして5を入れて丸く形を整え、蓋をして蒸し焼きにする。

7. 7

   きつね色になってらひっくり返して裏も同様に焼く。

8. 8

   両面が色良く焼けたら取り出す。
   好みのサイズにカットして、お好みでケチャップを塗ってどうぞ。

9. 9

   チーズ多めだと、それだけで十分チーズの塩気が効くので美味しいです。少なめならケチャップあってもいいと思います。