しっとりフルーティー！バナナのシンプルパウンド♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱ボールにマーガリンを入れてレンジで20秒ほど加熱し、柔らかく(マヨネーズ程度)する。
   グラニュー糖を加え、白っぽくふわふわして、砂糖のザラザラ感が消えるまで混ぜる。

2. 2

   オーブンを170度(時間は40分)に予熱を開始する。

3. 3

   ボールに卵を加え、良く混ぜる。

4. 4

   バナナは皮をむき、小さめの角切りにする。

5. 5

   ボールに加えて、全体にバナナが散るように混ぜ合わせる。

6. 6

   薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、ゴムベラで練らないようにさっくりと混ぜる。

7. 7

   パウンドケーキ型にオーブンシートを敷き、生地をすくい入れたら、縦に筋をつける。

8. 8

   170度のオーブンで40分焼く。

9. 9

   ケーキの粗熱が取れたら、ラップをして一晩おけば、完成!!