青じそスプラウトの和風サラダ レシピ・作り方

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週末は男子厨房
青じその香り!スプラウトとレタスの和風サラダ

材料(2人分)

青じそスプラウト
1パック
レタス
3枚
和風ドレッシング(醤油系)
大さじ1
七味
少々

作り方

  1. 1
    葉物野菜が高いので値段の安定しているパック商品を使用。分量は一般的なレタスに換算して書いています。
    洗ってちぎって皿に盛ります。
  2. 2
    珍しいものを見つけました。スポンジ土台からカットしてレタスの上に盛り付け。
    醤油系ドレッシングと薬味に七味をふりました。

おいしくなるコツ

和風ドレッシングにしています。スプラウトの風味を味わうため、青じそドレッシングは避けましょう(笑

きっかけ

他にも珍しいスプラウトがあり、青じそが気になりました。本当に青じその香りがほのかにするんですね。

公開日:2021/06/13

関連情報

カテゴリ
スプラウト和風のサラダレタスしそ・大葉
料理名
青じそスプラウトの和風サラダ

このレシピを作ったユーザ

週末は男子厨房 書店でついつい手に取る雑誌『dancyu』 男子厨房の略だとつい先日TVで知りました(笑 料理を始めたのは大学生の頃。 和洋中とどれも好きで作ります。

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