材料(1人分)
- 食パン
- 1枚
- 卵
- 1個
- サラダ油
- 小さじ1/2
- ピザ用チーズ
- 30g
- マジックソルト
- 小さじ1/8
- マヨネーズ
- 大さじ1/2
- ブロッコリースプラウト
- 3g
作り方
-
- 1
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- サラダ油を引いたフライパンに卵を割り入れ中火で1分、裏返して30秒焼きます
-
- 2
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- 食パンの上に工程1の目玉焼きを乗せて、ピザ用チーズを乗せたあとマジックソルトをふり、マヨネーズをかけてオーブントースターで焼き色がつくまで焼きます
-
- 3
-
- ブロッコリースプラウトをトッピングしたら完成です
きっかけ
水耕栽培のブロッコリースプラウトを収穫したので作りました
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