お手軽ハッシュドビーフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを繊維を断つように薄切りにして、耐熱皿に並べてレンジで玉ねぎの色が透き通るまで加熱しておく。

2. 2

   牛肉に小麦粉(分量外)を全体にまぶす。

3. 3

   フライパンでバターとニンニクチューブを加熱し、ニンニクの香りが出てきたら牛肉を炒める。
   火がある程度とおったら1を加えて炒める。

4. 4

   混ぜ合わせたaを3に加えて煮込む。

5. 5

   程よくトロミがついたら出来上がりです。