うちの定番！サバカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモ、にんじん、玉ねぎを１cmくらいのさいの目切りにする。

2. 2

   オイルをしいた鍋ににんにくを入れ炒め香りが出てきたら玉ねぎにんじんジャガイモを順番に入れ炒める。(中火)
   全体にオイルがまわったらあらごしトマトと水をかぶるくらいに入れる。

3. 3

   サバ缶を汁ごと入れ木ベラでサバを細かくほぐし塩昆布と水煮大豆を加え混ぜながらよく煮込む。

4. 4

   野菜に火が通ったら市販のカレールーを加え溶かし出来上がり。