和風？！　ポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモを小さめに切って水で濡らし、ラップをふんわりとかけて電子レンジで600wで８分温める。
   
   熱いうちに潰して塩こしょうを混ぜる。

2. 2

   きゅうりはスライスして塩を振り、水気を切る。
   
   玉ねぎはスライサーでスライスし、浸かるくらいの水入れて、電子レンジで2分温める。

3. 3

   水分をしっかりと切り、じゃがいも、玉ねぎ、きゅうり、塩を混ぜ合わせる。

4. 4

   ちりめんじゃこ、かつお節を入れ、しょうゆ、マヨネーズを回しかけて、よく混ぜたら完成。